رز یا ملکه گل‌ها، یکی از اصلی‌ترین و پرکاربردترین نت‌ها در عطرسازی است. عطرهای رز می‌توانند از رزهای تازه و شبنم‌دار تا رزهای عمیق، دودی یا تیره متغیر باشند. این رایحه‌ها نماد عشق، زیبایی و ظرافت جاودانه هستند.