عطرهای وانیلی یا گورماند، عطرهایی هستند که نت‌های آن‌ها یادآور غذاهای شیرین و دسرهاست (مانند وانیل، کارامل، شکلات، قهوه و بادام). این رایحه‌ها بسیار دلپذیر، گرم و اغلب اغواکننده هستند و برای شب‌های سرد و دوستداران رایحه‌های شیرین، ایده‌آل می‌باشند.